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Duxelles de champignons - 750 Grammes

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Une base classique de la cuisine Française à base de champignons par les 2 chefs de 750 Grammes : Christophe et Damien.Ingrédients pour la duxelles de champignons :1 kg de champignons50g d'échalote100g de beurre1/8 bouquet de persil1/2 citronSel et poivreRetrouvez nos recettes à base de champignons : http://www.750g.com/recettes_champignons.htmRetrouvez toutes nos recettes sur http://www.750g.com/Et toutes nos vidéos sur notre chaîne 750 Grammeshttp://www.youtube.com/user/750Grammes

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Publié le 18/09/2013

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Publié le Mercredi 18 Septembre 2013 : 01h52