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L'oeuf cocotte express, crème de St Môret au poivron, pain 100% Mie Harrys à la tomate - 750 Grammes

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Un œuf cocotte revisité aux saveurs originales et délicieuses...Une recette proposée par Chef Damien pour 750 Grammes.Ingrédients :4 gros œufs extra-fraisPour le coulis au St Môret :1 filet d'huile d'olive1 gousse d'ail1 poivron rouge25 cl de bouillon de volaille100g de St Môret nature1 petite branche de thym fraisSel et piment d'EspelettePour le pain toasté :4 tranches de pain 100% Mie Harrys4 c à s de pulpe de tomate confite1 gousse d'ailQuelques feuilles de roquette4 fines tranches de jambon cruRetrouvez nos recettes Harryshttp://www.750g.com/recettes_harrys.htmRetrouvez toutes nos recettes sur http://www.750g.com/ Et toutes nos vidéos sur notre chaîne 750 Grammes http://www.youtube.com/user/750Grammes

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Publié le 20/08/2013
Publié le Mardi 20 Août 2013 : 13h46