Vidéo associée: 

Recette de Chou farci - 750 Grammes

Corps: 

Qu'il soit farci entier ou en feuilles individuelles, le chou farci est à lui seul un plat complet. Découvrez la recette et les astuces de chefs pour réaliser votre chou farci maison...Une recette proposée par Chef Damien et Chef Christophe pour 750 Grammes.Ingrédients pour le chou farci :1 chou vert300g de chair à saucisses100g de lard fumée150g de crépine de porc2 carottes1 oignon1 gousse d'ail 5 cl deblanc1 branche de thym10 cl de fond brun Quelques feuilles de persil 1 échaloteHuile d'oliveSel et poivre du moulinRetrouvez toutes nos recettes de chou farcihttp://www.750g.com/recettes_chou_farci.htmRetrouvez toutes nos recettes sur http://www.750g.com/ Et toutes nos vidéos sur notre chaîne 750 Grammes http://www.youtube.com/user/750Grammes

Partager cette vidéo :

Publié le 20/07/2013
Publicité
Publié par Rédaction le Samedi 20 Juillet 2013 : 23h05