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Recette de l'Osso Bucco - 750 Grammes

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L'osso bucco, un plat savoureux, plein de couleurs et de saveurs à partager en toutes saisons !Une recette proposée par Chef Damien et Samia pour 750 Grammes.Ingrédients pour l'osso bucco :1 kg de jarret de veau (non désossé)Huile d'olive1 carotte1 oignon1 branche de cèleri2 gousses d'ailQuelques zestes d'orangesLaurierThym1 boîte de tomatesSel et poivre1 verre de vin blanc secPiment d'EspeletteRetrouvez nos recettes d'osso buccohttp://www.750g.com/recettes_osso_bucco.htmRetrouvez nos recettes de platshttp://www.750g.com/recettes_plat.htmRetrouvez toutes nos recettes sur http://www.750g.com/ Et toutes nos vidéos sur notre chaîne 750 Grammes http://www.youtube.com/user/750Grammes

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Publié le 18/09/2013
Publié le Mercredi 18 Septembre 2013 : 01h54