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Le Festin de Scar : La recette pour Halloween avec Iris Mittinaere !

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Halloween approche et le parc Disneyland Paris vous propose pour l’occasion des recettes délicieusement terrifiantes ! Au menu : Le Festin de Scar, préparé par Miss France 2016, Iris Mittinaere

En collaboration avec les chefs de ses cuisines et plusieurs personnalités, Disneyland Paris vous propose des recettes à concocter pour fêter Halloween. 

Miss France 2016
a accepté d’enfiler son tablier pour préparer le plat principal avec le chef Ludovic : le Festin de Scar. 

Pour reproduire cette succulente recette ? 

-       180gr de filet mignon de veau

-       100gr de patate douce

-       10cl de lait ½ écrémé

-       80gr cèleri rave

-       40gr trompette de la mort

-       40gr pleurotes grises

-       80gr betterave rouge crue

-       Fond de veau brun

-       Carotte / Oignon

-       Vin rouge

EV

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Publié le 25/10/2016
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Publié le Mardi 25 Octobre 2016 : 18h11