Ensemble anatomique complexe, fermant l'issue d'un organe - estomac, vessie, rectum, par exemple - et ne s'ouvrant que par intermittence, soit volontairement, soit de façon tout à fait réflexe. Leur fonction primordiale est d'assurer l'étanchéité absolue du système de fermeture, sachant qu'en cas d'échec, les incontinences qui en résultent sont très invalidantes.

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Publié par Rédaction le Jeudi 09 Septembre 2010 : 15h25