Ingrédients pour Chocolat chaud espagnol

250 g de chocolat noir 15 cl de crème fraîche épaisse 1 L de lait

Préparation pour Chocolat chaud espagnol

Porter le lait à ébullition.  

Hors du feu, ajouter le chocolat préalablement râpé. Mélanger de temps en temps jusqu'à ce qu'il fonde. Enfin, incorporer la crème et servir.

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Publié par Rédaction le Lundi 04 Juin 2012 : 00h00