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Ingrédients

4 à 6 œufs, 1 poivron rouge, 1 poivron vert,1 oignon, 2 belles pommes de terre, 200 g de lardons fumés, huile d'olive, sel et poivre

Réalisation

Cuire les pommes de terre dans l'eau salée (démarrer la cuisson à froid). Une fois cuites, les égoutter. Veiller à ne pas trop les cuire pour préserver une...

Lire la suite de la recette des tapas de tortilla.

1. Tapas de tortilla

 

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Publié par Maelle Boudet, journaliste le Mercredi 25 Juin 2008 : 00h00