Entrées et légumes vapeur

Des légumes cuisinés à la vapeur, bonjour la fadeur ?

Faux ! Cuisiner des légumes à la vapeur est une garantie de saveur. Et de diététique, qui plus est. Car c'est certainement le mode de cuisson qui préserve le mieux tous les bienfaits des aliments, vitamines et minéraux.Autre avantage : pas besoin d'ajouter de corps gras. La minceur est au rendez-vous de la saveur !

'Plus' d'infos ! :La cuisine à toute vapeur | Comment cuire à la vapeur ? | 'Plus' de recettes sur FP ! 

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Publié par Isabelle Finguet, journaliste le Mercredi 24 Septembre 2008 : 00h00