Mettre la table ce n'est plus une corvée. Désormais il n'y a qu'un seul mot d'ordre : s'amuser. C'est la règle des nouveaux arts de la table.
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Trois étoiles et un goût prononcé pour le design, c'est un grand chef hors norme qui nous montre l'exemple. Pierre Gagnaire a imaginé avec le designer Christian Ghion et pour le Printemps, un restaurant éphémère en plein cœur d'un grand magasin.

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