recettes de galettes salées

Crêpes au poulet

Ingrédients : 40 cl de pâte à crêpes salées, 1 blanc de poulet, 1 oignon, 8 cuillères à soupe de pulpe de tomates, 60 g de gruyère râpé, sel, poivre.

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Réalisation : Couper le blanc de poulet en morceaux. Les faire cuire dans une poêle avec l'oignon émincé et une noisette de beurre. Le réserver dans un bol. Verser dans la poêle beurrée 1 louche de pâte à crêpes... 

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Publié par Rita Santourian, journaliste le Mercredi 20 Janvier 2010 : 00h00