Terrine de poisson, coeur se saumon

Ingrédients :  800 g de poissons blancs, 200 g de saumon frais, 1 sachet de gelée au madère, 1 cube de court-bouillon pour poisson, 1 bol de mayonnaise

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Préparation : Faire cuire les poissons au court-bouillon.Une fois cuits, mixer séparément les poissons blancs et le saumon selon la grosseur désirée. Réserver. Préparer la gelée comme indiqué sur le paquet. Laisser tiédir...

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Publié par Rédaction le Jeudi 26 Novembre 2009 : 00h00