recetets peches

Tarte fine aux pêches

Ingrédients :Pâte : 200 g de farine ; 150 g de beurre ; sel ou 1 fond de pâte feuilletée (rayon frais ou surgelés) Garniture : 2 grosses pêches jaunes ; 1 gousse de vanille ; 1 jaune d'œuf ; 20 g de beurre pour le moule.

Publicité
Publicité

Réalisation :Préparez la pâte feuilletée : sortez le beurre du réfrigérateur ; versez la farine sur un plan de travail, formez un puits, ajoutez une grosse pincée de sel et un peu d'eau. Travaillez à la main jusqu'à ce que la pâte ne colle plus aux doigts en rajoutant de l'eau au fur et à mesure. Formez une boule... 

Lire la suite de la recette de la tarte fine aux pêches

Recevez toute l'actualité chaque jour GRATUITEMENT !

X
Publicité
Publié par Rédaction le Mercredi 25 Juillet 2012 : 00h00