Ingrédients pour Cappuccino au chocolat et nuage d'orchidée

10 g de cacao en poudre non sucré400 g de chocolat noir 30 cl de crème liquide entière 6 fleurs d'Orchidée 1 feuill de gélatine de 2 g 50 cl de lait 1/2 ecrémé15 cl de café Expresso

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Utilisez d'autres fleurs comestibles comme les pensées ou les capucines pour remplacer les orchidées.

Retrouvez cette recette cappuccino au chocolat et nuage d'orchidée ainsi que d'autres recettes de boisson chaude sur le site de L'atelier des Chefs

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Publié par Rédaction le Jeudi 07 Juillet 2011 : 00h00