Ingrédients pour Gnocchi de pomme de terre au gorgonzola

2 cl de crème liquide entière 350 g de farine de blé100 g de gorgonzola 1 oeuf 6 tours de moulin à poivre 6 tours de moulin à poivre 10 g de gros sel 6 pincées de sel fin 6 pincées de sel fin 1 kg de Pommes de terre à chair farineuse

Nos suggestions pour Gnocchi de pomme de terre au gorgonzola

Vous pouvez remplacer le gorgonzola par du bleu d'Auvergne ou du roquefort.

Retrouvez cette recette gnocchi de pomme de terre au gorgonzola ainsi que d'autres recettes de gnocchi sur le site de L'atelier des Chefs

Mots clés FemmesPlus: 

Plus de recettes : 

Publicité

Recevez toute l'actualité chaque jour GRATUITEMENT !

X
Publicité
Publié par Rédaction le Jeudi 07 Juillet 2011 : 00h00