Ingrédients pour Pachade auvergnate (Gâteau aux pommes)

3 oeufs 150 g de farine 20 cl de lait (2 verres)1 pomme

Préparation pour Pachade auvergnate (Gâteau aux pommes)

Mélanger dans l'ordre les ingrédients et laisser reposer la pâte. 

Eplucher et couper la pomme en 8 morceaux. 

Les faire dorer quelques minutes dans la poêle puis verser la pâte et laisser cuire 10 à 15 minutes en retournant la pachade 2 fois. On peut sucrer dans l'assiette ou non selon les goûts. Partager en 4 parts avant de déguster.

Source: 

Recette proposée par chanchan

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Publié par Rédaction le Mercredi 11 Avril 2012 : 00h00