Ingrédients pour Pastasotto de Farfalle aux tomates cerises

90 cl d'eau 3 cl d'huile d'olive 6 oignons nouveaux 100 g de parmesan 600 g de farfalle 6 pincées de piment d'Espelette 1 branche de romarin 6 pincées de fleur de sel 6 pincées de sel fin 1 branche de thym 250 g de tomates cerises 20 cl de vin blanc sec

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Vous pouvez rehausser le goût des tomates en incorporant de la purée de tomates confites en cours de cuisson.

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Publié par Rédaction le Jeudi 07 Juillet 2011 : 00h00