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Ingrédients pour Pomme confite au caramel laitier, feuilleté aux épices de Noël

30 g de beurre doux 5 g de cannelle en poudre 10 cl de lait 1/2 ecrémé200 g de pâte feuilletée 6 pommes golden 10 g de sucre glace 100 g de sucre semoule

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Pour obtenir des pommes bien confites, arrosez-les de caramel le plus souvent possible pendant leur cuisson.

Retrouvez cette recette pomme confite au caramel laitier, feuilleté aux épices de noël ainsi que d'autres recettes de pommes sur le site de L'atelier des Chefs

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Publié par Rédaction le Jeudi 07 Juillet 2011 : 00h00