Ingrédients pour Sifflets de carotte à La Vache qui rit

8 carottes fanes 5 g de coriandre en grain 20 cl d'eau 5 cl d'huile d'olive 4 oignons nouveaux 1 botte de persil plat 6 pincées de sel fin 4 Vache qui rit

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Si vous souhaitez des légumes plus fondants, ajoutez un peu plus d'eau et poursuivez la cuisson quelques minutes.

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Publié par Rédaction le Jeudi 07 Juillet 2011 : 00h00