Ingrédients pour Steak marchand de vin

6 échalotes 6 steaks hachés 1 verre et demi de vin rouge 1 pot de crème fraîche

Préparation pour Steak marchand de vin

Dans une poêle faire revenir les échalotes, puis ajouter le pot de crème fraîche, et le verre de vin rouge.

Laisser mijoter 10 minutes.

Pendant ce temps, faire cuire les steaks hachés et les mettre dans la sauce. Laisser mijoter encore quelques minutes puis servir.

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Ce plat peut être accompagné de frites.

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Recette proposée par cheyenne453

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Publié par Rédaction le Jeudi 16 Juin 2011 : 00h00