Ingrédients pour Verrine saveur du Sud

1 gousse d'ail 100 g de chèvre frais 5 cl de crème liquide entière 3 cl d'huile d'olive 1 botte de menthe fraîche 100 g de parmesan 2 g de piment d'Espelette 1 poivron jaune 1 poivron rouge 1 poivron vert 6 pincées de sel fin 2 branches de thym

Nos suggestions pour Verrine saveur du Sud

Si vous n'aimez pas la menthe, assaisonnez le chèvre avec de la ciboulette ciselée.

Retrouvez cette recette verrine saveur du sud ainsi que d'autres recettes de verrines salées sur le site de L'atelier des Chefs

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Publié par Rédaction le Jeudi 07 Juillet 2011 : 00h00