Ingrédients pour Wok de boeuf aux légumes

900 g de viande de boeuf parée 3 carottes 1 citrons verts 1 bâtons) de citronnelle 4 branches coriandre fraîche 1 fenouil 5 cl d'huile d'olive 1 oignon rouge 2 g de piment d'Espelette 1 g de piment oiseau 2 poivrons verts 6 pincées sel fin 5 cl de vin blanc sec 1 branche de citronnelle

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Publié par Rédaction le Jeudi 07 Juillet 2011 : 00h00