Vidéo associée: 

Joli façonnage de brioche tressée au chocolat - 750g

Corps: 

Une technique pour une jolie brioche qui en jette.

Abonne-toi à la chaîne http://goo.gl/ORkCIK

Pâte à brioche :
330g de farine de gruau
60g de sucre
200g d'oeufs
20g de levure Bio
205g de beurre demi-sel

Pâte à brioche au chocolat :
250g de pâte à brioche
25g de cacao en poudre
10g de beurre
20g d'eau

---------------

PARTAGE, COMMENTE ET LIKE LA VIDEO !

---------------

Des questions ? Chef Damien répond à vos commentaires !

Retrouve toutes nos recettes sur http://www.750g.com/

Et toutes nos vidéos sur notre chaîne 750g
http://www.youtube.com/user/750Grammes

La chaîne 750g, c'est la chaîne CUISINE avec des recettes, des techniques, des astuces et des conseils, animée par nos chefs Damien et Christophe. Des recettes simples aux recettes sophistiquées, 750g est LA chaîne à suivre pour progresser et s'amuser en cuisine !

Abonne-toi à la chaîne 750g et ne rate aucune de nos vidéos : http://www.youtube.com/subscription_center?add_user=750grammes

Partager cette vidéo :

Publié le 04/09/2018
Publié le Mardi 04 Septembre 2018 : 11h14